首次设置人工智能设备专区 第112届全国糖酒会7大亮点抢先看

12月27日，第112届全国糖酒商品交易会新闻发布会在成都举行。记者在现场了解到，本次糖酒会包括展览、会议、赛事和活动四个部分；

展览部分将于2025年3月25日至27日举行，预计超过6600家企业参展，展览总面积32.5万平方米，将设置9大展区和20多个特色品类专区。

第112届全国糖酒会有7大亮点。

发布会现场

作为成渝地区双城经济圈极核城市，成都拥有雄厚的产业基础、强大的消费能力、完备健全的综合性工业体系。第112届全国糖酒会将依托

成都产业生态圈综合优势，着力打造以春季全国糖酒会为中心的“食品酒类行业生态圈”，通过强化采购商邀约、组织选品对接会、建设VIP

采购商俱乐部等系列举措，进一步强化展会产销对接、撮合成交功能。会期将有老牌经销商代理商、大型商超和自有品牌商、海外优质采购商

团、连锁零售终端、新兴电商、餐饮特渠六大类超50万人次专业观众到会选购，150余家参展名优品牌负责人和近600名采购商代表将现场参

加“CFDF采购商全域选品会”，体验“一站式”互动选品。

近年来，全国糖酒会成为激发城市消费活力的重要引擎。第112届全国糖酒会组委会将携手成都市博览局、市商务局、市文广旅局及各区县相关

部门，紧扣“提振消费”核心目标，集合城市核心商圈、文旅、餐饮等优质资源，举办“创新产品大赛”“春糖特调大师赛”，为食品酒类企业

打造“美食节”“啤酒节”“乳品节”“购物节”等多元消费场景、品牌互动场景，形成覆盖成都全域的活动矩阵，全面唤醒消费活力和潜力，

让“春糖节”热度再创新高，逐步将全国糖酒会的“春糖节”打造成具备全球影响力的“城市消费节”。

最近，首发经济成为年末热词。全国糖酒会作为“行业风向标”，是行业展示新产品、新技术、新服务、新业态、新模式的最佳平台。第112届全

国糖酒会将为来自超过50个国家和地区的展商提供新产品、新品牌、新技术的首发平台；首次设置人工智能设备、国际特色食品、“一带一路”精

品、“百县千品万家福”、健康食品及科技服务5个新专区，积极构建食品酒类产业链供应服务体系；首次举办“春糖IDEAS创新产品大赛”“春糖

特调大师赛”等活动。第112届全国糖酒会还将举办“CFDF食饮产业发展大会”等约50场专业会议，让全国糖酒会也成为行业新思想的策源地、新

趋势的领航者，为中国食品酒类企业“第二曲线”的增长注入活力。

第112届糖酒会将首次设置人工智能设备专区，吸纳头部科技企业，展示全球人工智能最新技术在食品行业的最新应用成果；设置健康食品及科技服

务专区，重点展示低GI食品、临床营养食品、药膳食品、科技服务等；设置前沿包装展区，展示最新包装材料和技术。通过这一系列新举措，全国糖

酒会将推动科技创新与食品酒类产业进一步融合，助力中国食品酒类产业培育新质生产力，让科技为“烟火气”里的幸福成都赋能。

第112届全国糖酒会将发挥专业撮合成交、品牌传播的平台优势，重磅推出“桃花盛开的地方——百县千品万家福”专区，吸引全国相关区域优质农

副产品参展，通过现场供采对接大会，发掘新的商业机会；利用网红助阵直播方式，直接推动获客成交；依托庞大媒体矩阵放大效应，助推区域特色

产业和特色农产品走向全国，推动招商引资。

近年来，全国糖酒会充分发挥“双向桥梁”作用，着力打造中国食品和酒类企业“出海第一站”和海外食品和酒类企业“进入中国第一站”。第112

届全国糖酒会将着力加强国际展区建设，规模近6万平方米，预计超过50个国家和地区约2000个国际品牌参展，还将举办多场定向定类进出口对接会

，成立全国糖酒会进出口联盟，把国外优秀食品企业“引进来”，帮助中国食品企业“走出去”，助力扩大中国食品酒类行业高水平对外开放。

2025年，全国糖酒会将迎来70周年。在展览规模上，全国糖酒会已连续6年成为全球展览面积最大的食品和酒类综合展会。在模式创新上，推进展城

融合，“由馆到城、由展到节”，成功打造“春糖节”。在品牌建设上，着力打造专业、年轻的展会形象，春季糖酒会定位“过完春节过春糖”，突

出春糖“行业盛会，百姓节日”特点；秋季糖酒会定位“一颗秋糖两头甜”，突出秋糖卖家和买家、展会和城市、年头和年尾两头都甜的独特价值。

在价值创造上，全国糖酒会已成为集“签约大平台、品牌催化器、行业风向标、城市摇钱树、粉丝狂欢节”五大价值于一身的食品酒类产业“现象级

”展会，是中国会展业响当当的“金字招牌”。全国糖酒会将以70周年为契机，首次发布全国糖酒会主题歌、首次发布全国糖酒会IP形象，不断提升

全国糖酒会的品牌内涵与品牌价值。

发布会后，还举行了第112届全国糖酒会暨2025春糖节合作伙伴签约仪式。